豚100%ハンバーグで上質なあっさりの旨みを堪能できる「BON GOUT HAMBURG」吉祥寺

本日は吉祥寺にある「BON GOUT HAMBURG」さんに行ってきました。

井の頭線・JR線「吉祥寺駅」徒歩5分程。
ユニクロの奥にあります。

 

店内は広々としていて落ち着ける空間です。
木と煉瓦の雰囲気が三匹の子豚を想像させつつ、
店内に描かれたブタさんがかわいく、女性一人でも気軽に入りやすいです。
13時頃だったのに比較的すいており、すんなり着席。
メニューはこちら。
ボングーハンバーグは、厳選した「米澤豚一番育ち」 100%にこだわった
ヘルシーなハンバーグを売りにしています。
「米沢豚一番育ち」は、米沢牛発祥の地である山形県南部で飼育された山形三元豚で
良質なタンパク質やビタミンを含む豚肉の中でも美容や抗酸化作用のあるビタミンE の含有量が多いそう。
これは食べる前からワクワク!!
ハンバーグ&エビフライにデミグラスソースを選択。
そこにサラダスープセットにしました。
ソースは他にクリームソース(マスタード風味)、フルーツビネガーソースがありましたが
豚を存分に味わうためにオーソドックスなものにしてみました。
まずはサラダとスープが到着。
具がしっかり入ったコンソメスープ。
彩り豊かなサラダ。食べるのも楽しくなります。
ほどなくしエビフライ&ハンバーグとライスが到着。
まんまるとしたハンバーグの焼き加減が美しい。
エビフライ2本はテンション上がりますね!
ポテトとコーンとにんじんが鉄板のおともに。
1口目はそのままパクリ。
上品な口触りででさっぱりとした旨味が口の中に広がります。
2口目はデミグラスソースにディップ。
デミグラスソースと絡むことで味が引き締まり、豚肉特有の旨みをさらに引き立てます。
ライスはお替わりもでき、充分すぎるボリュームでした!!
お腹パンパンになりました。
男性も満足すること間違いなし。
今日もごちそうさまでした!!!
  • 店名
    BON GOUT HAMBURG 吉祥寺店
  • 電話番号
    0422-23-7920
  • 住所
    東京都武蔵野市吉祥寺本町2-2-2 LULUビル 1F
  • 営業時間
    11:00~22:00(L.O.21:30)