落ち着いた店内でチーズたっぷりハンバーグ！「Hamburg Will」新宿

本日は新宿の「Hamburg Will（ハンバーグ　ウィル）」さんに訪店。

丸ノ内線の新宿御苑駅2番出口から徒歩2分。

新宿駅からだと少し遠くはなりますが、アクセスも良いですね。

ロゴがおしゃれで大人っぽい雰囲気。

お昼時をだいぶすぎた14時頃でしたが2組ほど並んでいました。

人気が伺えますね。15分ほど並んで着席。

店内は落ち着いた雰囲気でしたが、遊び心のあるかわいい装飾もちらほら。

メニューはこちら。

こちらは岩手産最高級銘柄豚「岩中豚」を100%使用したハンバーグとのこと。

メニューも軟骨やパンチェッタベーコンなど、他ではあまりみないラインナップ。

初訪店なのでまずは定番、

ということでモッツァレラチーズにデミグラスソースをチョイス。

他のソースもかなり気になります。

まずはスープが到着。

とうもろこしの冷製ポタージュ。

まろやかで甘みも感じられる上品な味わい。季節に合わせ変わるのも良いですね。

ほどなくしてハンバーグとライスが到着！

やっぱりおしゃれ。

温泉卵が添えてあり、まるっとした形もきれい。

カットすると中からじゅわっと肉汁といっしょにチーズがとろーん！！！

もう見た目からおいしそう。

やわらかく、豚肉特有のうまみがしっかり味わえる。

チーズとソースで味付けはしっかり目ですが、

ご飯との相性ももちろんよく、どんどん食べられます。

途中で乗せた温泉卵も、味をまろやかにしてくれて飽きずに楽しめました。

ボリュームもちょうど良い感じ。

落ち着いた雰囲気でのランチにぴったり。

他のトッピングやソースも試したくなったので再訪したいと思います。

今日もごちそうさまでした！！